スクランブルエッグ（和風）
和風となると、なんか、半熟そぼろみたいだな。
和風となると、なんか、半熟なたねみたいだな。
和風となると、なんか、半熟炒り玉子みたいだな。
�ゞ婿辧複運輿亜В蓋帖縫椒Ε襪�何かに、割り入れて、
�△�つお節（１パック：３ｇ）加えてひと混ぜ、
��酒・醤油（各大さじ１）下味をして、さらに、混ぜ合わせる。
�ぅ汽薀戚�（適宜）熱したフライパンに入れ、しっかりと鍋肌になじんだら、
中火〜弱火に落として、玉子液を流し込み、
木杓子か箸５本で軽くかき混ぜながら、
お好みの固さに仕上げる。
＊大葉の千切りを加えると彩りになります。
＊サラダ油を少なめにして、その分バタを加えると風味とこくが出る。
＊水分がなくなるまで炒めたら、弁当にも使えます。
和風となると、なんか、半熟なたねみたいだな。
和風となると、なんか、半熟炒り玉子みたいだな。
�ゞ婿辧複運輿亜В蓋帖縫椒Ε襪�何かに、割り入れて、
�△�つお節（１パック：３ｇ）加えてひと混ぜ、
��酒・醤油（各大さじ１）下味をして、さらに、混ぜ合わせる。
�ぅ汽薀戚�（適宜）熱したフライパンに入れ、しっかりと鍋肌になじんだら、
中火〜弱火に落として、玉子液を流し込み、
木杓子か箸５本で軽くかき混ぜながら、
お好みの固さに仕上げる。
＊大葉の千切りを加えると彩りになります。
＊サラダ油を少なめにして、その分バタを加えると風味とこくが出る。
＊水分がなくなるまで炒めたら、弁当にも使えます。
どうも昨日はピヨにて「割愛」と「省略」の件でお世話になりました。
こちらのブログ、おいしそーですねー。
わたしもタマゴ好きです。イタリアのオムレツ、フリッタータにハマったことがありました。（あ、うちの場合小さいので、名称がまたナントカって違うんでした。フリッタチーノ…だったかな…）にんにくで香ばしく、円盤形の野菜たっぷりタイプです。ズッキーニや赤ピーマンをよく具にしました。
また読みに来ますね〜。
こちらのブログ、おいしそーですねー。
わたしもタマゴ好きです。イタリアのオムレツ、フリッタータにハマったことがありました。（あ、うちの場合小さいので、名称がまたナントカって違うんでした。フリッタチーノ…だったかな…）にんにくで香ばしく、円盤形の野菜たっぷりタイプです。ズッキーニや赤ピーマンをよく具にしました。
また読みに来ますね〜。
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泉陽高校３年４組このゆびとーまれぇ
