みそラーメンのたれ
みそラーメンと言えば、
ボク的には、合いびき肉ともやしが必須である。
なぜなら、ボクがかつてよく食べた、みそラーメンが、
そうだったからである。
一味唐辛子を、思いっきりかけて、
汗を噴き出させつつ食べたものである。
�＼屬澆宗η鬚澆宗奮涜腓気牽押縫椒Ε襪�何かに入れ、
�△砲鵑砲�・しょうが（各１かけ）おろし入れ、
��ねぎ（大さじ１）みじんにしたのを加え、
�ぅ蕁璽鼻並腓気牽院法Δ瓦淕�（小さじ１）・ラー油（少々）いっしょに加え、
�ゾ潴�（小さじ１）垂らしこんだら、よく混ぜ合わせる。
�Ε蕁璽瓮鵐后璽廖陛�宜）好みの味に伸ばす。
＊ラーメンスープは、チキンスープの素でもよし、手作りスープ（ここをご参照ください）でもいい。
ボク的には、合いびき肉ともやしが必須である。
なぜなら、ボクがかつてよく食べた、みそラーメンが、
そうだったからである。
一味唐辛子を、思いっきりかけて、
汗を噴き出させつつ食べたものである。
�＼屬澆宗η鬚澆宗奮涜腓気牽押縫椒Ε襪�何かに入れ、
�△砲鵑砲�・しょうが（各１かけ）おろし入れ、
��ねぎ（大さじ１）みじんにしたのを加え、
�ぅ蕁璽鼻並腓気牽院法Δ瓦淕�（小さじ１）・ラー油（少々）いっしょに加え、
�ゾ潴�（小さじ１）垂らしこんだら、よく混ぜ合わせる。
�Ε蕁璽瓮鵐后璽廖陛�宜）好みの味に伸ばす。
＊ラーメンスープは、チキンスープの素でもよし、手作りスープ（ここをご参照ください）でもいい。
しろうとの美容室経営スキル
easytech：21世紀標準の教育システム
私たちはサロンの繁栄をお手伝いします
