イーストバタ
トーストはもちろんのこと、
蒸しブロッコリに、よく合うと言う。
それでは、そのほかには、どんな使い道があるのか。
どのような食材とよく合うのか。
それは、イーストバタ以外、たれも知らない。
�．丱拭淵�ップ1/2）小鍋に入れ、弱火にかけ、
溶けだしたら、すぐに火からおろし、
��栄養酵母（大さじ２）加えて、よくかき混ぜ、
冷蔵庫に入れる。
＊バタは、マーガリンでもＯＫ。
＊栄養酵母は、ビール酵母の粉末で、「日本薬局方・乾燥酵母」という名で、アサヒビールから売られているとか。（エビオスでもいいのかな？）
蒸しブロッコリに、よく合うと言う。
それでは、そのほかには、どんな使い道があるのか。
どのような食材とよく合うのか。
それは、イーストバタ以外、たれも知らない。
�．丱拭淵�ップ1/2）小鍋に入れ、弱火にかけ、
溶けだしたら、すぐに火からおろし、
��栄養酵母（大さじ２）加えて、よくかき混ぜ、
冷蔵庫に入れる。
＊バタは、マーガリンでもＯＫ。
＊栄養酵母は、ビール酵母の粉末で、「日本薬局方・乾燥酵母」という名で、アサヒビールから売られているとか。（エビオスでもいいのかな？）
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